200 мм (без кропа) мне очень нравится как портретник. Если съемка не в студийных условиях, то на открытой дырке (при маленьком ГРИП) очень удобно выводить фон в нерезкость.
PS
Когда у меня был 70-300, 300 мм диапазон тоже применял только как супер-теле, т.к. лица были уже "блинчиком".