[Ar(h0n]

В той теме с места в карьер. Для новичка не очень понятно будет почему резкость не повышают.
По сути та резкость которая выставляется в камере она "цифровая". Как и все цифровое (например зум) ее гораздо качественне можно сделать в фотошопе (хотя уже по результатам исследования в теме "Нюансы шарпенга" продвинутые равконвертеры все больше перенимают продвинутые фотошоповские алгоритмы).
Есть еще вопрос с шумами. Собстевенно почему и не выставляют резкость в камере/конвертере так это большей частью из-за них. Тут очень широкое поле для разных сторонних производителей шумодавов. Каждый выбирает для себя любимый или использует несколько подбирая по лучшему результату для конкретного фото (я например 3 разных шумодава использую). Так вот если сразу выставить резкость в камере то некачаественный алгоритм за одно и увеличит резкость шумов и уже ни одни шумодав не сможет понять что это был именно шум.
Но все это относится если только снимаете сразу в jpeg. Если в raw то настройки резкости ни на что не повлияют. В конверторе потом все можно поменять. А не кэнонвские raw коневерторы даже и не смогут увидлеть ваши настройки резкости и проигнорируют их.

А вот так сначала в камере повышать, а потом еще и в шопе это только артефакты плодить.