[Petrik]

а на сколько медленнее пули вылетают кишки из апельсина? раз уж решили не гоняться за изображением пули, то может на брызги хватит и 1/500? а если угол съемки сместить от 90 на более острый (но без риска быть застреленным при эксперименте))), то линейное смещение капелек относительно матрицы будет меньше, что уменьшит смаз (отлично понимаю, что ракурс будет другой и что капли выйдут из фокуса, но это может даже эффектнее выглядеть (хотя если будет 1/500, то можно пых и на полной мощи пользовать и диафрагму зажимать))
а вообще у П.В. Смирнова есть закрытый профессиональный курс, где о скоростных съемках тоже речь ведется, но я на него пока не созрел)