Нужно только сначала подобрать тот же кодек, что использует сама камера для записи видео, плюс, скорее всего, с параметрами кодирования всё будет не так-то просто... А то фильм на флэшку зальёшь, а вот воспроизвести его фотоаппаратом - опаньки.