не стоит смотреть на ультразумы, если надо сильно сэкономить то наверное Canon EF 70-300 mm f/4.0-5.6 IS USM, лучше будет EF 70-200 mm f/4L USM по той же цене, но без стаба, хотя если вы предлагаете тамрон 28-300 со стабом, то наверное экономить не собираетесь, в этом случае Canon EF 70-200 mm f/4L IS USM или EF 70-200 mm f/2.8L USM по той же цене.
Canon EOS 40D, Tamron 17-50/2.8, Canon EF 70-200/2.8L IS USM, Canon Speedlite 580EX II