[Alex401]

Да все ведь индивидуально. Разные тарелки, разный фон, разные требования. Два примера, приведенные выше, сняты так: белый фон был загнут над блюдом, накамерная вспышка направлена на этот фон, чтоб отраженный свет падал сзади-сверху. Небольшой "лопух" на этой вспышке обеспечивал заполняющий свет. Плюс сбоку дистанционная вспышка (Сигма, не моноблок), стоящая рядом с тарелкой и установленная на 1/128 и зум 105мм. Остальное: 20D, 40 mm, f/8, 100iso, все в ручном режиме и ручном балансе белого, установленном по фону. Но вся съемка продолжалась три дня (большое меню ресторана), так что там были и совсем другие схемы освещения.