Можно ли спросить - каких конкретно возможностей Фотошоп Елементс 5 Вам нехватало? Судя по Вашему ответу- немножко свысока- (хотя лучшей книгой для Вас является Шоп для чайников...)- с Елементс Вы не работали. Любителю НЕ НУЖЕН универсальный редактор, разработанный для полиграфии. В Елементс сохранены все необходимые для обработки фотографий функции тяжелого Шопа CS- кстати, RAW он тоже поддерживает, при том что 95 процентов любителей снимают в JPG. При этом он меньше жрет ресурсы компьютера, быстрее, проще в освоении, т.к. нет ненужных функций и кнопок, которые будут болтаться под ногами в Шопе.
Вот только как у Вас с английским-потому что по Шопу много переводных книг, а по Елементс наверняка меньше.