[nightfall]

Зачем боке для пейзажа?
Портреты им снимать не нужно.

А другие применени Вам что, в голову не приходят? Можно снять макро, к примеру; можно close-up... Ещё можно снять крупным планом стелу на фоне окружающего пейзажа - не совсем архитектура, не совсем и пейзаж, но боке всё равно нужно.
Насчёт портретов, кстати, не соглашусь - попробуйте-ка снять человека в машине, находясь рядом на сиденье... Или двух людей, если уж на то пошло.