[Lexander]

Кирилл, есть такие вопросы, на которые трудно текстом отвечать, проще было бы показать...

При использовании 2 вспышек ставьте выдержку синхронизации (1/90), диафргагму выбирайте по "калькулятору" на уномате. Расстояние считайте до того объекта, который хотите этим уноматом осветить по "кривому" пути -- через потолок. Поскольку потолок не зеркальный -- откройте дыру еще на полстопа стоп от расчетного по калькулятору.
При съемке стройте кадр так, чтобы датчик вспышки (центр кадра) попадал на лицо портретируемого (или еще на что-нибудь, находящееся на том же расстоянии от камеры что и лицо), пусть кадрировать придется при печати, но это лучше чем бороться с передержкой на 4 ступени...
Как направлять голову вспыха -- это надо по месту решать. От высоты потолка зависит, цвета стен, какие тени хотите получить и т.д. и т.п.
Пробуйте, постепенно разберетесь!