Уважаемые ,я вот никак не пойму как правильно снимать?

Прочитал пост о том кто в каком режиме снимает:
Исходя из этого сделал вывод что на автоматике никто почти не снимает!
У всех в основном идут приоритеты На P, TV, AM, и М.
Я опробовал снимать на каждом из этих режимов. И никак не пойму почему у меня снимки получаются либо темные либо светлые. Компромис никак найти не могу.
Как правильно выбрать выдержку и размер диафрагмы? Можно ли добиться качественных фотографий снимая в данных режимах без вспышки, манипулируя выдержкой и размером диафрагмы?
Как правильно использовать настройку баланса белого и в каких случаях необходимо использовать данную настройку?