Правильно взять баланс белого вручную не всегда бывает так просто, как это написано в инструкции к фотоаппарату или видеокамере. Под этой функцией мы подразумеваем ту ситуацию, когда в сложившемся свето-цветовом режиме мы заставляем матрицу камеры видеть эталонную белую или нейтрально-серую поверхность именно белой, и, соответственно, остальные цветные предметы, расположенные рядом, будут отображаться без цветовых искажений. В подавляющем большинстве случаев источников света бывает больше одного и имеют они разную цветовую температуру. Например, днем в помещениях с искусственным освещением и незашторенными окнами. Под каким углом и к чему направить балансную белую бумажку? Идеальный вариант - повесить лист белой бумаги как можно ближе к главному объекту и под тем углом, под каким находится основная часть этого объекта к объективу (лицо человека в том числе). В городе в солнечный день очень сильно влияет отраженный свет от окрашенных зданий. В солнечной роще все будет зеленушным, если снимать в пресете 5600К, потому тоже нужен ручной баланс. На закате теневая часть предметов освещается светом от голубого неба 14000К, а солнце коптит желтее галогенки. Здесь особенно трудно "баланснуться", так как легко проскочить в красноту или синюшность (относиться к людям, природа не критична к цветовым отклонениям). Проще всего в пасмурную погоду на улице. Под рукой всегда идеальный эталон белого, он же источник света - небо. Рефлексирующие поверхности освещены не активно и мало проявляют себя. Но в "режимном" свете (предсумерки и сумерки) баланс меняется каждые 10 минут и весьма существенно. При фотографировании на пленку есть смысл работать с серой шкалой, если производится цветное репродуцирование или документирование цвета фотографируемых объектов. В остальных случаях, на мой взгляд, предпочтительней творчески поработать с балансом в фотошопе без оглядки на предварительно сфотографированный эталон белого.
* * Существует ошибочное мнение, что используемая белая поверхность под ручной баланс должна быть ровно окрашенной. Ерунда. Ею может служить: обратная сторона фотографии (подложка) с принт-информацией и водяными знаками фирмы, белая бумага с черно-белым текстом, черно-белая нетонированная фотография, черно-белые плакаты, алюминиевые и стальные матовые поверхности. Был случай, когда я снимал в гигантском цехе с жуткими натриевыми лампами разных цветов, и моя балансная бумажка где-то затерялась. Ничего белого в ближайшем окружении не было. Зато была гора свежевыточенных стальных деталей. Зная, что черные металлы все без исключения не имеют заметных цветовых оттенков, я баланснулся по этой куче, и все было идеально.

* * С уважением, Александр.