У вас сканер, вам и карты в руки
И нам рассказать не забудьте. Приемы скана описаны напрмер в доках по Сильверфасту, они на сайте есть. Для начала более чем хватит. Сильверфаст кстати идет с этим сканером, если не путаю. Могу сказать, что установки по-умолчанию на первое время тоже вполне хороши.