Можно получить возврат налога и не декларировать камеру - таможня не сможет доказать что вы купили ее именно там. я только что купил камеру в Вене, забрал VAT обратно и через зеленый коридор вернулся на родину. Багаж просвечивали, но таможенник ничего не сказал. Естественно, что ввез я ее безо всяких коробок, с накрученным ремнем и т.п., типа давно пользуюсь.
(кстати именно так и нужно говорить если спросят - да, еду с дорогой камерой, не декларирую т.к. она уже давно б\у).