Если исключить такие мелочи, как вилка БП, то отличаются они гарантией. Гарантийную поддержку "серой" камеры будет осуществлять "СЦ из подвала" или какой-нибудь "кооператив пупок". В таких СЦ тоже встречаются хорошие специалисты, только вот известно стремление всех "левых" СЦ спихивать проблемы на потребителя, особенно если какой-то дорогостоящий узел требует замены.