Тоже рекомендую 28-135 IS. Стабилизатор может помочь на длинном фокусе, т.к. у 300 выдержка синхронизации 1/90 с. В свое время отснял несколько свадеб своих друзей зениьтом с полтинником. В принципе полтинника мне хватало. Так что думаю 200мм не особо нужно. В тоже время если буду снимать сейчас, если кто-то соберется
То на торжественной части буду пользоваться зумом, а не фиксом 85/1,8 - художественные портреты можно и потом с молодоженами сфотографировать.