Алексей, прошу прощения за неконструктивные слова, но: может быть просто не стоит снимать со встроенной вспышкой людей с 1 метра?

Или, если очень сильно хочется, по крайней мере -- надо чтобы центральный датчик экспозамера "объект" (только "объект"

мерил, а не фон. Мне кажется, что причина пересвета именно в промахе мимо лица.
Может всего на половину ширины датчика.
Или, в самом деле -- печать слепого миниляпщика с кривыми руками ...