30.11.2012, 22:52
Погода дрянь, вылезать из дома нет ни сил, ни желания. Вроде бы самое время промочить горло. так желанья нет. Кризис....
Кстати тут довелось на одной пьянке продегустировать и сравнить армянский Наири и кизлярский КС.
Понятно что с чем сравнил, но ради спортивного интереса..
итак:
букет:
Наири - имеет "мыльнуюю" основу с яркими тонами дерева
КС - яркий, жесткий аромат с явным избытком дерева
вкус:
практически все то же самое
послевкусие:
тут армянский четко лидирует.
Все бы это ничего, но не зная что налито в обезличеные бокалы мои вкусо - обонятельные рецепторы оказались бы в тупике. да различия есть, но не явные.
откровение было поутру, когда занюхнул из двух бокалов с недопивками:
Наири - высох в бокале. остались густые подтеки и приятный аромат ( для меня прям парфюм)
КС - алкоголь выветрился, осталась лекая жидкость с довольно неприятным запахом
Возможно сказалась более чем двукратная разница в выдержке. но более вероятней, что армяне даже сейчас делают более правильный коньяк.
Лен! поэксперементируй с Ноем, будут интересны твои впечатления.
|