Во первых
Olympus 
Во вторых про конкретно Olympus SP-510 UZ ничего не знаю ...
В третьих у Olympus-а было, есть и надеюсь будет очень много достойных изделий.
То что он тут не раскручен не повод наезжать не по делу.
У нас как то *****и в почёте - видно климат такой
Фирма продвигает новый стандарт 4/3 ну и хорошо, а что до мнения корефеев так я думаю, что в начале прошлого века примерно так же отзывались о 35 мм плёнке и что ?
и субьективное мнение (и не только моё) - во всяком случае они всегда отличались правильной цветопередачей почти ненуждающейся в корректировке ... в отличие от дальтоников в ... ну показывать пальцем не буду .... у нас их все носят - видно климат такой...