Что с чем сравниваем? Диафрагма то 3.2 то 4.5, выдержка то 100 то 200 (всё из EXIF). Вы чего? Давайте снмать пейзаж с 8 а лучше с 11 диафрагмой. ГРИП разный!
Боке вне ГРИП у объективов по определению должна быть разной, что и наблюдается. Темные углы у Кэнона просто убивают. Резкость Тамрона в пределах ГРИП ровная по всему кадру. А вот фокусировка на ёлку у вас в обоих случаях не прошла, но Кэнон был ближе к фокусу.