Лыжник. Плотное кадрирование, чуть добавить динамики, повернув фигуру на более крутой угол + увеличить контаст по цвету "синий желтый"
Байк. Явно мешает фон. Заблюрить фон + возможно, эффект съемки с проводкой. Более радикальный вариант - вообще вырезать человека на велике и вставить на другой фон.
Ничего, что на словах?
))))